Фризер для мягкого мороженого Cooleq IFE-3 — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, фуд-траков, уличных лотков и точек быстрого обслуживания, где ассортимент напрямую влияет на выручку. Главная задача модели — предложить покупателям выбор из трех вкусов мягкого мороженого, занимая при этом минимум места на прилавке. Благодаря двум бункерам и трем дозаторам аппарат позволяет подавать два классических вкуса и их микс, расширяя меню без покупки дополнительного оборудования.
Технология приготовления основана на автоматизированном цикле охлаждения и взбивания. Модель адаптирована для работы как с готовыми жидкими смесями, так и с сухим порошком, что дает закупщикам гибкость в выборе поставщиков и возможность управлять себестоимостью. Производительность составляет 20 литров в час — этого достаточно для обслуживания высокого потока посетителей в часы пик. Две независимые емкости объемом от 3,5 до 3,7 литра каждая обеспечивают запас продукта для бесперебойной работы. В качестве хладагента используется безопасный и экологичный R134a.
Конструкция фризера продумана для удобства повседневной эксплуатации. Настольный формат и габариты 540×750×850 мм позволяют разместить оборудование даже при ограниченном пространстве кухни или прилавка. Простая панель управления делает процесс приготовления понятным для персонала без специальной подготовки, а три дозатора (рожка) обеспечивают быструю выдачу готового продукта.
Три вкуса с одного аппарата: Два отдельных вкуса из индивидуальных емкостей и третий комбинированный (микс). Расширение ассортимента без покупки дополнительного оборудования и увеличения занимаемой площади.
Универсальность применения: Модель подходит для приготовления мягкого мороженого, сорбета и других холодных десертов. Актуально для заведений с широкой аудиторией и сезонным меню.
Гибкость в выборе сырья: Работа как с жидкими смесями, так и с сухим порошком. Возможность оптимизировать себестоимость и выбирать поставщиков на удобных условиях.
Стабильная производительность: 20 литров в час обеспечивают бесперебойную продажу в часы пик. Оборудование справляется с высокой проходимостью в кафе, на фуд-кортах и в точках фастфуда.
Характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | Cooleq IFE-3 |
| Тип оборудования | Фризер для мягкого мороженого |
| Способ установки | Настольный |
| Производительность | 20 л/ч |
| Количество бункеров | 2 |
| Объем одного бункера | 3.5–3.7 л |
| Общий объем | 7–7.4 л |
| Количество вкусов | 2 + микс |
| Количество дозаторов | 3 |
| Количество компрессоров | 1 |
| Мощность | 1.7–2 кВт |
| Мощность компрессора | 0.9 кВт |
| Напряжение питания | 220 В |
| Тип управления | Электронное с ЖК-дисплеем |
| Хладагент | R134a |
| Счетчик порций | Есть |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Габариты (Ш×Г×В) | 540 × 750 × 850 мм |
| Вес (нетто) | 94 кг |
| Гарантия | 6 месяцев |
Расширенный ассортимент: Возможность предлагать три вкуса с одного аппарата увеличивает привлекательность точки продаж и способствует росту среднего чека. Покупатели чаще выбирают место, где есть выбор.
Контроль продаж: Встроенный счетчик порций позволяет отслеживать популярность вкусов и планировать закупку смесей без перерасхода и нехватки продукта в часы пик.
Универсальность установки: Настольный формат и регулируемые ножки позволяют разместить оборудование как на стационарном прилавке, так и в мобильных точках — фуд-траках, уличных лотках, на фестивальных площадках.
Простота эксплуатации: Электронное управление с дисплеем делает процесс приготовления понятным для персонала с любым уровнем подготовки. Заданные параметры сохраняются, исключая необходимость перенастройки перед каждой сменой.
Проконсультируем вас по подбору режимов и сырья для Cooleq IFE-3. Поможем подобрать и настроить оборудование под ваши объемы продаж и ассортимент.
Корзина пуста
