Предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, для кипячения воды. Мощность нагрева регулируется 3-х позиционным пакетным переключателем фирмы EGO. Температура приготовления - до + 100 оС. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котёл имеет регулируемые по высоте ножки.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Номинальное напряжение, В | ~400/230 |
| Количество Тэнов, шт | 3 |
| Номинальный объем, л | 60 |
| Рабочее давление пара в пароводянойрубашке, Мпа(кгс/см2) | 0,05 (0,5) |
| Время разогрева, мин, не более | 40 |
| Габаритные размеры | 800*860*1090 |
| Диаметр котла,мм | 425 |
| Масса,кг | 91 |
Корзина пуста
