.jpg)
.jpg)
Фризер HURAKAN HKN-BQ6TP для мягкого мороженого— это профессиональное решение для предприятий быстрого питания, фуд-траков и точек продаж, где ценятся компактность, надежность и стабильное качество порции. Главная задача такого оборудования — обеспечить бесперебойную продажу мягкого мороженого даже на ограниченном пространстве, без потери текстуры и вкуса. Данная модель оснащена компрессором Tecumseh и помпой принудительной подачи воздуха, что гарантирует высокое взбивание и стабильную консистенцию продукта на протяжении всего рабочего дня.
Технология приготовления основана на автоматизированном цикле охлаждения, насыщения кислородом и одновременного взбивания смеси. Электронная система управления упрощает работу персонала: достаточно загрузить смесь в бункер объемом 6 литров и запустить цикл — оборудование самостоятельно поддерживает заданную вязкость. Наличие помпы подачи воздуха позволяет добиться оптимального оверруна, увеличивая выход готового продукта из одного литра сырья и снижая себестоимость порции.
Корпус фризера выполнен из крашеного металла, что придает модели аккуратный внешний вид и позволяет вписать ее в интерьер любого заведения — от стильного фуд-трака до сетевой точки фастфуда. При габаритах всего 210×554×740 мм оборудование занимает минимум места на прилавке, но сохраняет производительность до 18 литров в час. Простота и удобство в обслуживании делают эту модель особенно популярной среди операторов, где важен быстрый доступ к узлам для санитарной обработки.
Компрессор Tecumseh: Надежный американский компрессор обеспечивает стабильное охлаждение и долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Минимальный риск поломок в сезон пиковых нагрузок.
Помпа подачи воздуха: Принудительное насыщение смеси воздухом гарантирует высокую взбитость и стабильную текстуру мягкого мороженого. Каждая порция получается пышной, без кристаллов льда и неравномерной плотности.
Электронное управление: Цифровой контроль вязкости и температуры позволяет точно настроить консистенцию продукта под конкретный тип смеси. Персоналу не требуется специальной подготовки — достаточно нажать кнопку старта.
Компактные габариты: Ширина всего 210 мм позволяет установить фризер даже на ограниченном пространстве фуд-трака, небольшой кухни или выносного прилавка. Стильный дизайн не перегружает интерьер и привлекает внимание покупателей.
Характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | HURAKAN HKN-BQ6TP |
| Тип оборудования | Фризер для мягкого мороженого (настольный) |
| Производительность | 16–18 л/час |
| Количество бункеров | 1 (6 л) |
| Количество дозаторов | 1 |
| Количество видов мороженого | 1 |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Напряжение питания | 220 В |
| Тип управления | Электронное |
| Помпа подачи воздуха | Да |
| Компрессор | Tecumseh |
| Ночное хранение | Нет |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Габариты (Ш×Г×В) | 210 × 554 × 740 мм |
| Вес (нетто) | 43 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
Надежность в сезон: Компрессор Tecumseh и продуманная конструкция обеспечивают стабильную работу в часы пиковых нагрузок. Оборудование справляется с высокой проходимостью без перегрева и потери производительности.
Экономия сырья: Помпа подачи воздуха повышает оверрун, позволяя получать больше порций из одного литра смеси. Снижение себестоимости — прямой рост маржинальности точки продаж.
Простота для персонала: Электронное управление и легкий доступ к узлам для чистки сокращают время на обслуживание. Минимальный порог входа для новых сотрудников.
Компактность и стиль: Узкий корпус и аккуратный дизайн позволяют разместить фризер даже на небольшом прилавке. Привлекательный внешний вид работает на визуальный маркетинг.
Проконсультируем вас по преимуществам модели HURAKAN HKN-BQ6TP. Доставим до вашего города. Оставьте заявку — подберем оборудование под ваш объем продаж.
