Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF9 настольного исполнения предназначена для использования в сфере общественного питания и торговли. Оборудование успешно применяется в:

• точках фастфуда и закусочных;
• фуд-кортах и фуд-траках;
• кафе и столовых;
• предприятиях уличной еды (стрит-фуд);
• торговых центрах и ярмарочных павильонах.

Аппарат предназначен для приготовления во фритюре: чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, хвороста, картофеля фри, куриных наггетсов, рыбы, овощей и других продуктов, требующих быстрой обжарки в масле. Благодаря вместительной ванне объемом 12 литров и мощному нагреву чебуречница обеспечивает стабильное качество даже при высокой загрузке.

Преимущества

• Объем масляной ванны 12 литров — оптимальная вместимость для приготовления больших партий продукции, достаточная для обслуживания среднего потока клиентов.
• Широкий температурный диапазон 60–200 °C — от щадящего нагрева до интенсивной обжарки, подходит для любых видов фритюрных продуктов.
• Корпус из нержавеющей стали — гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкий уход.
• Проволочная корзина в комплекте — удобная загрузка и выгрузка продуктов, защита от ожогов.
• Крышка в комплекте — защищает масло от загрязнений в перерывах между приготовлением и ускоряет нагрев.
• Световые индикаторы — визуальный контроль работы и нагрева, упрощает управление для персонала.
• Поставляется с вилкой — готов к подключению сразу после распаковки, не требует дополнительных расходов на комплектацию.

Характеристики