Стол производственный Assum СПС-10/6 — рабочая поверхность нейтрального типа для профессиональных кухонь и пищевых производств. Модель серии Standart предназначена для нарезки, шинковки и разделки продуктов, раскатки теста, а также установки кухонного инвентаря и вспомогательного оборудования. Центральная установка и сплошная столешница без пристенного борта делают стол удобным как для отдельного использования, так и в составе линии столов 600-й серии.
Оборудование подходит для оснащения:
- кафе и закусочных;
- столовых и фастфуда;
- кондитерских и пекарен;
- пищевых цехов;
- кулинарных отделов магазинов;
- фуд-траков и киосков;
- небольших ресторанов.
Стол используется для подготовки ингредиентов, порционирования, временного размещения продуктов и инвентаря. Полка-решётка в нижней части служит для хранения посуды, досок и расходных материалов, а также выполняет функцию дополнительной обвязки опор, повышая жёсткость конструкции. Регулируемые пластиковые винтовые ножки позволяют выставить столешницу ровно даже на неровном полу.
Преимущества
- Нагрузка на столешницу до 150 кг — усиление плитой ЛДСП толщиной 16 мм позволяет работать с тяжёлыми продуктами и устанавливать на стол кухонный инвентарь и оборудование.
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 — шлифованная рабочая поверхность толщиной 0,7 мм устойчива к влаге, моющим средствам и механическим воздействиям, легко очищается и соответствует санитарным требованиям.
- Глубина 600 мм — компактная рабочая поверхность подходит для небольших помещений, где важна экономия пространства.
- Полка-решётка из оцинкованной стали — дополнительное место для инвентаря, при этом решётчатая конструкция не накапливает грязь и обеспечивает вентиляцию хранящихся предметов.
- Оцинкованный каркас из уголка 40×40 мм — опорная металлоконструкция толщиной 1,5 мм устойчива к коррозии и выдерживает интенсивную ежедневную эксплуатацию.
- Разборная конструкция — стол собирается на месте эксплуатации, что упрощает доставку и перемещение по помещению.
- Регулируемые опоры — пластиковые винтовые ножки компенсируют неровности пола, обеспечивая устойчивость столешницы.
- Совместимость с линией 600-й серии — стол можно использовать отдельно или объединять с другими моделями Assum Standart для организации рабочих линий.
Характеристики
| Параметр |
Значение |
| Модель |
СПС-10/6 (СП-С-10/6) |
| Производитель |
Assum |
| Серия |
Standart |
| Страна производства |
Россия |
| Тип |
рабочий, открытый |
| Установка |
центральный |
| Оснащение |
полка-решётка |
| Материал столешницы |
нержавеющая сталь AISI 430 |
| Толщина столешницы |
0.7 мм |
| Усиление столешницы |
ЛДСП 16 мм |
| Материал каркаса |
оцинкованная сталь |
| Профиль ножек |
уголок 40×40 мм |
| Толщина стали каркаса |
1.5 мм |
| Толщина полки-решётки |
0.7 мм |
| Максимальная нагрузка на столешницу |
150 кг |
| Количество полок |
1 |
| Вид полки |
решётка |
| Вид конструкции |
разборный |
| Регулировка опор |
есть |
| Ширина |
1000 мм |
| Глубина |
600 мм |
| Высота |
850 мм |
| Вес без упаковки |
18.6 кг |
Рекомендации
- Небольшая кухня или фуд-трак: глубина 600 мм позволяет разместить стол даже в тесном помещении, а нагрузка до 150 кг даёт запас для работы с тяжёлыми продуктами.
- Линия подготовки или раздачи: стол совместим с другими моделями 600-й серии Assum Standart, что позволяет собрать рабочую линию под конкретную планировку цеха.
- Помещение с неровным полом: регулируемые винтовые ножки обеспечат устойчивость столешницы на плитке, бетоне или старом покрытии.
- Интенсивная эксплуатация: для очистки шлифованной столешницы используйте мягкие моющие средства без абразивов, чтобы сохранить поверхность нержавеющей стали.
- Планировка цеха: при размещении стола оставляйте свободный доступ к полке-решётке и пространство для работы персонала с рабочей стороны.