Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроёмкостей - "сухим" горячим воздухом. Имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.

Номинальная потребляемая мощность 621кВт1

Номинальное напряжение 230В

Количество ламп освещения 1шт

Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов 4шт

Время разогрева до рабочей температуры, при работе вхолостую 20мин

Температура воздуха в ванне, не более 85°С

Комплект гастроемкостей 2x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150

Габаритные размеры 1500x705(1030)x1482мм

Масса 115кг