Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроёмкостей - "сухим" горячим воздухом. Имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.221 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 3 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую | 20 |
| Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
| Комплект гастроемкостей | 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150 |
| Габаритные размеры, мм | 1120x705(1030)x1482 |
| Масса, кг | 92 |
Корзина пуста
