Морозильный ларь Бирюса 355KVS — это профессиональное решение для долгосрочного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов. Оборудование специально разработано для эксплуатации в российских реалиях: модель стабильно работает при пониженном напряжении в сети и в неотапливаемых помещениях (до -15°C). Это делает её незаменимой для продовольственных магазинов, столовых, складов и предприятий HoReCa, где надежность важнее громких брендов.

В отличие от бытовых аналогов, Бирюса 355KVS оснащена инверторным компрессором. Такая технология позволяет не только точно поддерживать температуру -18°C, но и экономить до 30% электроэнергии по сравнению с традиционными моделями. Статическая система охлаждения равномерно распределяет холод по всему объему в 330 литров, предотвращая перепады температур даже при частых открываниях крышки.

Конструкция лари выполнена с учетом требований коммерческого использования. Прочный белый корпус устойчив к царапинам и легко моется. Четыре колеса (два из которых поворотные) позволяют легко перемещать тяжелую технику по кухне или складу для уборки. Ручное размораживание и две вместительные корзины в комплекте упрощают сортировку запасов и ускоряют доступ к продуктам.

Ключевые особенности

• Инверторный компрессор: Обеспечивает стабильное поддержание температуры -18°C, работает тише (всего 40 дБА) и потребляет минимум энергии (0.91 кВт·ч/сутки при 24°C).
• Работа в экстремальных условиях: Техника сохраняет работоспособность при температуре окружающей среды до -15°C и при скачках напряжения, что критично для уличной торговли и неотапливаемых складов.
• Мощное замораживание и сохранение холода: Производительность заморозки 25 кг/сутки и автономное сохранение холода до 20 часов защищают продукты от порчи при отключении электричества.
• Эргономичность для бизнеса: Глухая крышка предотвращает утечку холода, а две глубокие корзины помогают разделять мясную, рыбную и кондитерскую продукцию.

Технические характеристики