Бирюса 560КХ — вместительный холодильный ларь с камерой объёмом 510 литров. Он предназначен для замораживания и хранения продуктов и полуфабрикатов. Изделие рассчитано на установку в торговых точках, пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Оборудование относится к климатическому классу N и подходит для помещений с температурой от 16 до 32 °C и влажностью не более 55%. Модель успешно применяется в:

• продуктовых магазинах и торговых точках;
• столовых, кафе и ресторанах;
• пищевых производствах и цехах;
• складах и подсобных помещениях;
• предприятиях по переработке мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Преимущества

• Вместительная камера на 510 литров — самая большая ёмкость в линейке ларей Бирюса с глухой крышкой. Позволяет хранить крупные партии замороженной продукции без частой догрузки.
• Режим заморозки — быстрое замораживание свежих продуктов с сохранением структуры, вкуса и полезных свойств.
• Температура хранения не выше -18 °C — надёжная заморозка и длительное хранение без потери качества.
• Глухая дверца с теплоизоляционным слоем — повышает эффективность оборудования, снижает уровень потребления электроэнергии и приток тепла. Продукты защищены от пыли и света.
• Две корзины для продуктов в комплекте — удобная сортировка и быстрый доступ к нужным позициям без перебора всего содержимого.
• 4 колёсные опоры (2 поворотных, 2 фиксированных) — ларь легко транспортируется по залу или складу и надёжно фиксируется на месте.
• Механическая панель управления — простота и надёжность, не требует специального обучения персонала.
• Статическая система охлаждения — равномерное распределение холода без принудительного обдува, продукты не заветриваются.
• Климатический класс N — стабильная работа при температуре окружающей среды от +16 до +32 °C.
• Гарантия 36 месяцев — расширенная гарантия от российского производителя подтверждает уверенность в надёжности оборудования.

Характеристики