Фритюрница электрическая кухонная на подставке предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет две ванны по 11 литров масла каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 °С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Номинальное напряжение, В | ~380/220 |
| Количество ТЕНов, шт. | 2 |
| Вместмость ванн, дм | 38 |
| Количество продуктов загружаемого в ванны, кг | 1,8 |
| Масса масла, заливаемого в ванны до max уровня, кг | 22 |
| Регулирование t масла в жарочных ваннах, С | 20...190 |
| Время разогрева масла до рабочей t 190C, мин, не более | 17 |
| Масса, кг | 55 |
Корзина пуста
