AIRHOT WT-21 NUT — это профессиональная электрическая орешница, предназначенная для выпечки популярного десерта — "орешков" со сгущенным молоком или другими начинками. Оборудование разработано для интенсивного использования на предприятиях общественного питания и торговли: в кондитерских цехах, кафе, ресторанах, а также на небольших производствах, специализирующихся на выпуске мучных кондитерских изделий.

Модель оснащена откидной крышкой с удобной горизонтальной рукояткой, что обеспечивает легкий доступ к готовой продукции. Жарочные поверхности выполнены из литого алюминия с высококачественным антипригарным покрытием, которое гарантирует равномерный нагрев, предотвращает пригорание теста и упрощает процесс очистки форм.

Технологические возможности:

• Производительность: Форма рассчитана на одновременное выпекание 21 половинки орешков. Размер одной ячейки составляет 40×30×20 мм — оптимальный объем для классического десерта.

• Точный контроль температуры: Плавная регулировка нагрева позволяет подобрать идеальный режим для разных рецептов теста. Автоматический контроль поддержания заданной температуры исключает перегрев или недогрев.

• Таймер: Встроенный таймер для настройки длительности выпечки позволяет стандартизировать процесс и освободить время персонала.

• Светодиодная индикация: LED-индикаторы питания и нагрева наглядно отображают текущий статус работы оборудования.

Преимущества модели:

• Прочный литой алюминий форм.

• Антипригарное покрытие для легкого извлечения орешков.

• Эргономичная конструкция крышки.

• Простое электромеханическое управление.

• Компактные размеры для размещения на любом столе.

Таблица технических характеристик (HTML-формат)