Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN — надежное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и розничной торговли, где гости любят яркие холодные десерты. Модель специально разработана для быстрого приготовления жареного мороженого из натуральных фруктов, ягод и сахарного сиропа прямо на глазах у клиента.

Оборудование оснащено квадратной охлаждающей поверхностью размером 480×480 мм и двумя компрессорами, что обеспечивает равномерное и быстрое замораживание смеси до -36 °C. Благодаря мощности 2,8 кВт и производительности 18 кг/ч фризер для жареного мороженого справляется с высоким потоком гостей даже в часы пик. Простая и интуитивно понятная конструкция позволяет персоналу готовить эффектные десерты за считанные секунды.

Cooleq IF-48GN выполнен в прочном корпусе из пищевой нержавеющей стали, легко моется и полностью соответствует санитарным нормам. Высота борта 20 мм предотвращает вытекание смеси, а в комплект поставки уже входят 2 профессиональные металлические лопатки и 6 гастроемкостей GN 1/6 с крышками — вы получаете полностью готовое к работе рабочее место.

Ключевые особенности

• Производительность 18 кг/ч: высокая скорость приготовления позволяет обслуживать большой поток гостей без задержек.
• Охлаждающая поверхность 480×480 мм: большая рабочая зона для одновременной работы с несколькими порциями.
• Температурный диапазон до -36 °C: глубокая заморозка гарантирует идеальную текстуру жареного мороженого из натуральных ингредиентов.
• Комплектация: 2 металлические лопатки + 6 гастроемкостей GN 1/6 с крышками — всё необходимое уже в поставке.

Характеристики:

Преимущества модели

• Высокая производительность: 18 кг/ч и большая поверхность позволяют готовить десерты быстро и в больших объемах.
• Универсальность: идеально для жареного мороженого из натуральных фруктов, ягод и сиропов — яркий продукт для привлечения гостей.
• Надежность и гигиена: два компрессора, нержавеющая сталь и продуманная конструкция обеспечивают стабильную работу и простоту ухода.