Компактная конвекционная печь UNOX LineMicro: Максимальная эффективность на минимальной площади

Идеальное решение для небольшой кухни, кофейни, пекарни или фуд-корта. Конвекционная печь UNOX LineMicro сочетает в себе профессиональные возможности итальянского производства с компактными размерами, позволяя выпекать, разогревать и готовить даже в условиях ограниченного пространства.

Ключевые преимущества: Производительность в мини-формате

• 4 профессиональных уровня: Одновременная работа с 4 противнями уменьшенного формата 460х330 мм (стандарт UNOX, GARBIN) обеспечивает высокую производительность при скромных габаритах.

• Идеально для стартапа: Небольшая мощность (3 кВт) и подключение к стандартной сети 220 В позволяют начать бизнес без сложной электрической подготовки.

• Безопасность и простота: Технология Protek.SAFE™ гарантирует, что внешние поверхности и дверное стекло остаются холодными, защищая персонал.

Технические характеристики

Профессиональные функции для стабильного результата

• Режим конвекции: Равномерное распределение горячего воздуха для безупречной выпечки и разогрева.

• Технология DRY.Maxi™: Быстрое удаление лишней влаги из рабочей камеры для получения идеальной хрустящей корочки.

• Функция «INF»: Режим непрерывной работы для высоких нагрузок.

• Индикация времени: Наглядный контроль процесса готовки.

• Гигиеничная камера: Изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для легкой очистки.

Сферы применения:

• <p class="ds-markdown-par...