Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450оС, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500оС. Максимальная температура пиролиза 450оС. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из алюминизированной стали толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Номинальная потребляемая мощность, кВт5,2
Номинальное напряжение, В400/230
Род токатрехфазный
Частота тока, Гц50
Диапазон регулирования температуры шкафа, оС20-450
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300оС не более, мин35
Внутренние размеры шкафа, мм:
длина (ширина)
ширина (глубина)
высота
 
700
700
150
Масса, кг130

 

Похожие товары:

Корзина

Корзина пуста