Плита газовая (ПГК) на подставке предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в на плитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работает как от природного, так и сжиженного газа. Имеет регулируемые по высоте ножки.
| Полная мощность плиты, кВт | 14,5 |
|
Количество горелок стола, шт в том числе
-нормальной тепловой мощности
-повышенной тепловой мощности
|
3 (3,0 кВт)
1 (5,5 кВт)
|
|
Расход газа
-природный, м/ч
-сжиженный, кг/ч
|
1,533
1,135
|
|
Давление газа, Па
-природного
-сжиженного
|
1275
2942
|
| Масса, кг | 74 |
Корзина пуста
