AIRHOT WP900-25L M — это профессиональная микроволновая печь настольного типа, созданная для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель решает ключевые задачи профессиональной кухни: быстро разогревает порционные блюда, оперативно размораживает продукты и помогает в приготовлении, экономя время поваров и ускоряя обслуживание гостей .

Прочная конструкция из нержавеющей стали и простое механическое управление делают ее идеальным выбором для кафе, столовых, ресторанов быстрого обслуживания и баров, где важны надежность и бесперебойная работа в течение всего дня .

Технология СВЧ-нагрева:
В отличие от классических печей, нагрев продуктов в СВЧ-печи происходит не с поверхности, а по всему объему продукта. Это существенно сокращает время приготовления или разогрева, сохраняя сочность и текстуру блюд .

Функциональные возможности:

• 6 уровней мощности : Гибкая настройка интенсивности нагрева под различные задачи — от деликатной разморозки ягод до быстрого подогрева плотных вторых блюд.

• Режим автоматической разморозки : Специальный режим, который равномерно и бережно размораживает продукты, сохраняя их структуру. Незаменимая функция для подготовки ингредиентов.

• Механическое управление : Простое, интуитивно понятное и надежное. Поворотные ручки устойчивы к частому использованию, влаге и жиру, что критично для профессиональной кухни.

• Таймер обратного отсчета до 30 минут : Обеспечивает точное установление времени приготовления с автоматическим отключением по окончании цикла.

Конструктивные особенности:

• Корпус из нержавеющей стали : Обеспечивает повышенную прочность, долговечность и гигиеничность. Материал устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам.

• Вращающаяся тарелка диаметром 270 мм : Гарантирует равномерное распределение микроволн, исключая холодные или перегретые участки в блюде.

• Внутренняя подсветка и прозрачная дверца : Позволяют визуально контролировать процесс приготовления без прерывания цикла.

• Объем камеры 25 литров : Оптимальный размер для размещения стандартных тарелок и гастроемкостей, используемых в общепите.