Тип льда гранулированный лед
Производительность 139 кг/сутки
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды
Накопитель льда с бункером
Вместимость бункера 60 кг
Охлаждение водяное
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.64 кВт
Ширина 515 мм
Глубина 550 мм
Высота 1355 мм
Страна-производитель Испания
 

Льдогенератор предназначен для производства гранулированного (мокрого чешуйчатого) льда, высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания и торговли для длительного охлаждения рыбы, свежих фруктов и овощей, вин и шампанского. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.

 

  • Тип хладагента: R404
  • Вертикальный цилиндрический испаритель: редуктор, устройство защиты двигателя и подшипник
  • Переключатель
  • Таймер

 

  • Температура:
    • Воздух: от 5 до 40 °С
    • Вода: от 5 до 35 °С
  • Давление: от 0,7 до 6 бар
  • Заправка хладагента: 360 г
  • Слив: 20 мм
  • Подключение воды: 3/4

Чешуйчатый лед

Такой лед представляет собой 2-3х-миллиметровые чешуйчатые пластинки с температурой от -6 до -12 °С. При хорошей изоляции чешуйчатый лед долго остается рыхлым и рассыпчатым.

Чешуйчатый лед применяют на мясоперерабатывающей промышленности, на предприятиях торговли и питания, в хлебопекарной промышленности, а также на предприятиях по добыче и переработке рыбы, в химической и фармацевтической промышленности и даже в сельском хозяйстве.

Похожие товары:

Корзина

Корзина пуста