Карусельный электрогриль для кур HEJ-268 – это современное компактное оборудование для оснащения супермаркетов, гипермаркетов и предприятий общественного питания, в том числе формата фаст-фуд и стрит-фуд.
Предназначен для приготовления кур-гриль, запекания тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и другой аналогичной продукции. Подходит для оснащения заведений быстрого питания и супермаркетов. Кроме того, благодаря современному стильному дизайну он отлично впишется в интерьер в качестве вращающейся витрины для презентации продуктов гриль и барбекю.
Гриль отличается высоким качеством материалов и сборки. Корпус выполнен из долговечной нержавеющей стали. Прозрачные дверцы – из огнеупорного стекла. Внутренняя подсветка удобна для визуального контроля за процессом обжарки. Кроме того, ее наличие существенно улучшает эстетические, а значит – маркетинговые свойства оборудования, привлекая дополнительное внимание к продукту.
Из других достоинств модели можно отметить:
быстрый, мощный нагрев для максимально качественной прожарки, с аппетитной корочкой и мягким, сочным мясом внутри;
продуманная компактная конструкция с удобно расположенной панелью управления;
температурный контроллер для автоматического поддержания заданной температуры. Температура и время приготовления задаются оператором с учетом типа и массы загружаемого сырья;
экономичное энергопотребление;
гигиеничность, имеется встроенный поднос для сбора жира;
простота эксплуатации, мойки и очистки
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 6.2
Габариты, мм 1030*600*800
Вес нетто, кг 81
Комплектность 4 корзины на 12-16 кур
Корзина пуста