Ванна моечная 3-секционная ВСМ-3/530 (ВСМ-С-3.530-02) — это профессиональное оборудование, созданное для организации полноценной технологической линии мойки на предприятиях общепита. Модель с тремя глубокими секциями обеспечивает строгое разделение этапов замачивания, мойки и ополаскивания, что является обязательным требованием СанПиН для крупных столовых, ресторанов, комбинатов питания и других объектов пищеблока.
Конструкция ванны гарантирует безопасность, гигиену и долговечность:
- Глубокая мойка из нержавейки: Ванны сварные, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,8 мм. Глубина 400 мм и увеличенная ширина каждой секции делают раковины удобными для обработки крупных предметов — противней, гастроемкостей, котлов. Подогнутая безопасная кромка защищает персонал от травм.
- Прочный и разборный каркас промышленного типа: Основание выполнено из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Конструкция усилена поперечными уголками под ваннами, закрытыми оцинкованными панелями между секциями и четырьмя нижними перемычками, что обеспечивает максимальную жесткость и устойчивость.
- Регулировка и защитные системы: Ножки из нержавеющей стали с пластиковыми подложками регулируются по высоте (до 20 мм), позволяя точно выставить оборудование на неровном полу. Модель комплектуется системами разрыва струи для предотвращения перелива между секциями.
- Габариты для профессионального пищеблока: Солидная длина (1970x630x870 мм) делает эту модель основой для создания эффективной трёхэтапной моечной станции, способной обеспечить бесперебойную работу даже в часы пик.
Технические характеристики для сравнения с другими моделями серии:
| Модель |
Габариты (ДхШхВ), мм |
Глубина, мм |
Масса, кг |
| ВСМ-3/430 |
1490 x 530 x 870 |
300 |
28 |
| ВСМ-3/530 |
1970 x 630 x 870 |
400 |
36 |
| ВСМ-3/600 |
2000 x 700 x 870 |
450 |
42 |
| ВСМ-3/700 |
2300 x 800 x 870 |
450 |
50 |
Ванна моечная ВСМ-3/530 — это профессиональный выбор для ресторанов, комбинатов питания и производственных кухонь, где критически важны соблюдение санитарного регламента и вы...