GASTROMIX Крышка для GN 1/4 — это профессиональный аксессуар для тех предприятий общепита, торговли и пищевых производств, где используются стандартные гастроемкости. Крышка закрывает лотки формата 1/4 любой высоты, обеспечивая герметичное хранение заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд в холодильниках, на раздаче или при транспортировке. Благодаря штампованной форме из листовой нержавеющей стали AISI 201, изделие выдерживает частые мойки, перепады температур и механические нагрузки без деформации — экономия на замене инвентаря в условиях интенсивной эксплуатации.

Конструкция продумана для ежедневного использования: закругленные края исключают риск порезов персонала при скоростной сборке заказов, а утопленная ручка в центре позволяет снимать и ставить крышку одной рукой, не мешая штабелированию. Прямоугольная геометрия строго соответствует стандарту GN 1/4 (265×162 мм), что гарантирует совместимость с лотками любых брендов этого размера. Крышка превращает открытые гастроемкости в универсальные контейнеры для хранения — можно ставить одну на другую, экономя до 40% места в холодильных шкафах и стеллажах.

Ключевые особенности

• Стандарт GN 1/4: Точное соответствие размеру 265×162 мм — подходит к гастроемкостям этого формата любых производителей, не только GASTROMIX.
• Утопленная ручка для штабелирования: Ручка интегрирована в плоскость крышки — никаких выступающих частей. Можно ставить лотки друг на друга без перекоса.
• Закругленные края для безопасности: Без острых углов — снижает риск порезов при массовой мойке и перемещении. Соответствие нормам охраны труда на пищеблоках.
• Ударопрочная нержавеющая сталь AISI 201: Стойкость к коррозии, кислотной среде продуктов и регулярному контакту с чистящими средствами. Срок службы измеряется годами.

Технические характеристики