Мясорубки МИМ-80 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Мясорубки МИМ-80 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат на знак безопасности B.
Машины выполнены в однофазном и трёхфазном исполнении для включения в сеть переменного тока.
Мясорубки оснащены функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Также установлен практически бесшумный червячный редуктор. Машины выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.
Установленный в мясорубках МИМ-80 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машин отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.
| Производительность, кг/ч, не менее | 80 |
| Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее | 26 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,81 |
| Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц | однофазный переменный 220 50 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 187 |
| Габаритные размеры, мм не более: - длина - ширина - высота | 500 300 570 |
| Масса, кг, не более | 27 |
Примечание: производительность мясорубок указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через решётку с отверстиями диаметром 5 мм.
| Наименование параметра | Номер решетки | |
| 2 | 3 | |
| Наружный диаметр, мм | 60 | 60 |
| Диаметр отверстий, мм | 5 | 9 |
| Количество отверстий | 42 | 12 |
Корзина пуста
