Описание

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 280 °С
Пароувлажнение	+
Подключение к воде	+
Мощность	3.3 кВт
Ширина	749 мм
Глубина	750 мм
Высота	553 мм
Вес (без упаковки)	45 кг
Вес (с упаковкой)	50 кг
Страна производства	Россия

предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести смягчитель для очистки и смягчения воды. https://zto.ru/smyagchitel-vody-dva-12

Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 280 °С
- Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку
Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
Легкая очистка стекла