Описание
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 77 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 70 до 280 °С |
| Гриль | + |
| Пароувлажнение | + |
| Подключение к воде | + |
| Таймер | + |
| Мощность | 6.9 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 747 мм |
| Высота | 563 мм |
| Вес (без упаковки) | 61 кг |
| Вес (с упаковкой) | 69 кг |
| Страна производства | Италия |
предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
- Гриль
- Статика без конвекции
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: горизонтальное
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Характеристики
Печь конвекционная SMEG ALFA420MFH-2 ! АКЦИЯ !
Артикул
312718
312 718 ₽
В наличии