Конвекционная печь  предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.

• Прямая система генерации пара
• Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
• Термостат камеры
• Дверь с двойным стеклом
• ​Рабочая камера с закругленными углами
• Индикатор нагрева камеры
• Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
• Эргономичная ручка
• Таймер: от 0 до 120 минут
• Диаметр подключения к воде: 3/4
• Давление: от 1,5 до 2,5 бар
• Соединительная муфта: 32 мм