Описание
Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни,
исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Мощность, кВт | 12,5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Max температура внутри камеры, °C | 270 |
| Тип гастроемкости | 1/1 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 10 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 3 |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 840x840(905)x1055 |
| Масса, кг | 150 |
| Артикул | 11000009757 |
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 9 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери
| |
Характеристики
