Описание
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 11 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | 270 °С |
| Мощность | 16.4 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Высота | 1270 мм |
| Вес (без упаковки) | 140 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Пароконвектомат предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
- Быстрое охлаждение
- Автореверс вентилятора
- Дверь с двойным стеклом
- Магнитный сенсор для блокировки двери
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Ручной душ
- Встроенный щуп
- Поддон для сбора конденсата
- Эргономичная ручка
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты внутренней камеры: 800х750х1060 мм
Характеристики
Производитель
Inoxtrend
Пароконвектомат CDE-111E
Артикул
GDA-106EB
253 200 ₽
В течение 7-ми дней