Описание
Шоколада температор с одной ванной для плавления и поддержания температуры шоколада.
Вместимость до 12 кг плавленого шоколада.
Внутренние размеры ванны 35,3*32,5*15 см (GN 2/3).
Возможность установки двух гастроемкостей формата GN 1/3 или четырех гастроемкостей GN 1/6, или шести гастроемкостей 1/9.
Электронный термостат для установки температуры от 20-95 градусов Цельсия.
Термощуп.
Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса.
3D нагрев через алюминиевые пластины (сухой нагрев).
Корпус из нержавеющей Aisi201.
Мощность, кВт. 0.5
т.сот. 8-993-008-50-45, т.380-22-11 вн.2
ЗТО - Выставочный зал оборудования
ТЦ Евроберег, ул.Большевистская, 132/1
9:00 -17:30, понедельник -пятница
Характеристики
Производитель
AIRHOT
Мармит (температор) Kocateq DHC meltingchoc pro для шоколада и глазурей, с 1 ванной GN2/3, электронный термостат, термощуп
Артикул
38319
26 600 ₽
В течение 3-х дней
Подходит для типов предприятий
