Варочный котел предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в верхнем положении.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.

• 3 режима работы
• Нагрев способом "пароводяной рубашки"
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
• Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.
• Рабочее давление пара: от 8 до 50 кПа
• Габариты в упаковке: 1290х980х1380 мм
• Объём упаковки: 1,74 м³