Описание

Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	3,5
Номинальное напряжение, В	230
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	эмаль
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	1
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями, мм	75
Размер противня, мм	460х330
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	+
Реверс	+
Габаритные размеры, мм	625х765х514
Масса, кг	45
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01

Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
Пароувлажнение. Электромеханическая тпанель управления. 4 уровня.
Реверсивный вентилятор. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.

Характеристики

Производитель

Чувашторгтехника