Описание:
Надежный электрический гриль для шаурмы, созданный для стабильной работы в точках общественного питания. Аппарат мощностью 6 кВт с четырьмя изогнутыми ТЭНами обеспечивает быструю и равномерную прожарку мяса благодаря эффективным тепловым отражателям. Ключевая особенность — гибкая система привода. Вы можете начать с ручного вращения для минимальных вложений, а позже установить электропривод (опционально) для автоматизации и повышения производительности. Усиленная конструкция штанги и разборный нож делают эксплуатацию простой, а обслуживание — легким.

Ключевые преимущества:

• Гибкость: Начните с ручного привода, автоматизируйте позже, докупив электромотор.

• Экономичность: 4 ТЭНа с отражателями быстро готовят, экономя электроэнергию.

• Контроль: Регулировка расстояния ножа до ТЭНов и отдельное включение каждого нагревателя.

• Надежность: Усиленная нижняя шайба и штанга, защитный козырек для привода.

• Гигиена: Разборный нож для легкой мойки, все материалы — пищевые.

• Производительность: Загрузка до 30 кг, выход на режим за 45 минут.

Технические характеристики:

• Тип: Электрический вертикальный гриль для шаурмы

• Макс. загрузка: 30 кг

• Мощность: 6 кВт

• Напряжение: 220 В

• Кол-во зон нагрева: 4 ТЭНа (включаются отдельно)

• Привод: Ручной (с возможностью установки электропривода)

• Время приготовления (полная загрузка): ~45 мин.

• Материалы: Нержавеющая сталь, пищевые контактные материалы

• Габариты (ШхГхВ): 425 x 670 x 1082 мм

• Вес: 21,4 кг

• Особенности: разборный нож, регулируемое расстояние до ТЭНов, тепловые отражатели

• Страна производства: Россия

Идеален для: Приготовления шаурмы (шавермы) и дёнер-кебаба в стартапах, небольших кафе, киосках и фуд-траках, где важны низкие первоначальные затраты и возможность апгрейда.