Категории

Описание

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450оС, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500оС. Максимальная температура пиролиза 450оС. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из алюминизированной стали толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Номинальная потребляемая мощность, кВт5,2
Номинальное напряжение, В400/230
Род токатрехфазный
Частота тока, Гц50
Диапазон регулирования температуры шкафа, оС20-450
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300оС не более, мин35
Внутренние размеры шкафа, мм:
длина (ширина)
ширина (глубина)
высота
 
700
700
150
Масса, кг130

 

Характеристики

Производитель
Чувашторгтехника

Печь электрическая для пиццы ПЭП-4

Артикул
8044
115 000 ₽
В наличии
-+

Похожие товары

Столы охлаждаемые
Артикул177440
172 790 ₽ В течение 7-ми дней
Производитель:
HICOLD
-+
Оборудование для фаст-фуда, кафе
АртикулФ2ПЦЭ
76 900 ₽ Под заказ
-+
Тепловое оборудование
АртикулITPIZZA MD1
37 400 ₽ В течение 3-х дней
-+
Нейтральное оборудование
Артикул108424
14 600 ₽ В наличии
Производитель:
Чувашторгтехника
-+