Описание
| Ширина, см. | 48 |
| Высота, см. | 78 |
| Напряжение | 220/1/50 |
| Вес нетто, кг. | 130 |
| Установка | настольная |
| Наличие воздушной помпы | да |
| Количество бачков | 2 |
| Вес брутто, кг | 94 |
| Мороженое | мягкое |
Три рожка.
2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi304.
2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого.
Производительность 25 л/ч.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
Хладагент R404A.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин.
Возможность регулирования мягкости мороженого.
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой

т.сот. 8-993-008-50-45, т.380-22-11 вн.2
ЗТО - Выставочный зал оборудования
ТЦ Евроберег, ул.Большевистская, 132/1
9:00 -17:30, понедельник -пятница
Характеристики