Описание

Robot-Coupe Куттер R 2 - совмещающает в себе функции овощерезки, мясорубки, миксера и куттера.
Компактен, снабжен мощным вентилируемым двигателем, обеспечивающим эффективную работу даже с мясом или тестом. Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления. Удобная ручка позволяет переносить чашу куттера одной рукой. Все рабочие части легко снимаются и моются.
Походит для приготовления фарша, крема, эмульсий, соусов, взбитых сливок, овощного и фруктового пюре, для замешивания теста различной консистенции, а также для размалывания, перемешивания и измельчения орехов, сухофруктов, панировочных сухарей, зелени, лука, льда, шоколада, сыра и других продуктов.

Количество рационов 10 - 20 . Производительность за операцию, кг 1
Режим пульсации -да. Мощность, Вт 550
Напряжение, В 230 . Скорость, об/мин 1500 . Объем загрузки, л. 2.9
Размеры (ШхГхВ), мм 200х280х350
Норма загрузки куттера: измельчение - 0.75 кг, взбивание - 1 кг , тесто - 0.5 кг
размалывание - 0.3 кг.
Блок двигателя из поликарбоната. Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя. Поставляется с гладким ножом.

Куттеры найдут применение для приготовления гастрономических блюд и деликатесов в на предприятиях общественного питания любого профиля.
+ нож мелкий БЕСПЛАТНО