Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания.

Технические параметры:

Корпус овощерезательной машины МКО-50 выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Конструкцией овощерезки предусмотрены два способа загрузки продуктов: первый, для крупных продуктов, – через серповидную загрузочную воронку; второй, для вытянутых овощей и фруктов, таких как огурцы и бананы, – через круглое отверстие диаметром 52 мм при помощи удобного толкателя с ручкой. 

При мощности всего 0,5 кВт в час двигатель овощерезательной машины МКО-50 вращает ножи со скоростью 1400 оборотов в минуту, благодаря чему овощерезка с легкостью может обработать до 250 кг овощей и фруктов в час.

Кнопку пуска на панели управления овощерезательной машины МКО-50 не нужно снова и снова нажимать перед обработкой нового продукта. После запуска мотор овощерезки самостоятельно останавливается после обработки каждого овоща или фрукта и автоматически возобновляет свою работу при следующем опускании ручки толкателя. 

Надежная и простая в обращении, компактная и производительная овощерезательная машина МКО-50упростит и ускорит процессы на Вашей кухне предоставив Вам больше времени на приготовление самих блюд.

Комплектация овощерезательной машины МКО-50 и доступные к заказу диски:

№	Вид	Код	Наименование	Описание	Применение	Комплект МКО-50
1		710000011486	Решетка ножевая для нарезки кубиками 10х10х10 мм (пластик + нерж) для МКО-50	Корпус из высокопрочного пищевого пластика. Лезвия из нерж. стали с двусторонней заточкой под 45°. Используется совместно Диском для нарезки ломтиками 10 мм.	Кубики 10х10х10 мм	Входит в комплект поставки МКО-50
2		710000011479	Диск для нарезки ломтиками 10 мм (пластик + нерж) для МКО-50	Корпус из высокопрочного пищевого пластика. Лезвие и втулка из нерж. стали.	Ломтики толщиной 10 мм Кубики 10х10х10 мм	Входит в комплект поставки МКО-50
3		710000050418	Диск для нарезки ломтиками 10 мм (алюминий + нерж) для МКО-50	Корпус из пищевого алюминия. Лезвие и втулка из нерж. стали.		Не входит в комплект поставки МКО-50
4		710000011483	Диск для нарезки ломтиками 2 мм (нерж) для МКО-50	Полностью из нерж. стали.	Ломтики толщиной 2 мм	Входит в комплект поставки МКО-50
5		710000011707	Диск для нарезки брусочками 10х10 мм (нерж) для МКО-50	Полностью из нерж. стали.	Брусочки сечением 10х10 мм	Входит в комплект поставки МКО-50
6		710000011489	Диск шинковочный для нарезки соломкой 4,5х3 мм (алюминий + нерж) для МКО-50	Корпус из пищевого алюминия. Режущий диск и втулка из нерж. стали.	Соломка сечением 4,5х3 мм	Входит в комплект поставки МКО-50
7		710000050420	Диск для нарезки соломкой 4х2 мм (алюминий + нерж) для МКО-50	Корпус из пищевого алюминия. Лезвия и втулка из нерж. стали.	Соломка сечением 4х2 мм	Не входит в комплект поставки МКО-50