Категории

Описание

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков.
 
 
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,92
Номинальное напряжение, В230
Тип льдакубиковый
Тип охлаждения конденсатораводяной, требуется подвод и отвод воды
Максимальная производительность, кг/сутки46
Вместимость бункера, кг15
Масса кубика, г18
Количество кубиков за 1 цикл, шт.40
Расход воды, л/кг46
Тип хладагентаR404a
Количество хладагента, кг0,3
Габаритные размеры, мм500х588х720
Масса, кг52

- высокая производительность - 46 кг/сутки;
- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;
- масса каждого кубика 18 г;
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;
- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;
- регулируемые по высоте ножки.

Цикл работы льдогенератора ЛГ-46/15К-01:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ
2. Режим ЗАМОРОЗКИ
3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА

После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.

Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.

 

 

Кубиковый лед

Данный тип льда имеет форму кубика или усеченного конуса массой 10-30 граммов. Кубиковый лед может быть разной формы: «дайс», «гурме», кубиковый лед неправильной формы (пластинки льда) и пирамидообразный лед.

«Дайс» - это лед правильной формы куба, который за счет большей площади соприкосновения с напитком быстрее и эффективнее охлаждает его.

Наиболее распространенная форма льда «гурме» представляет собой лед конической формы, благодаря которой он тает медленнее.

Кубиковый лед неправильной формы (в виде пластинок) применяется в тех случаях, когда количество льда в напитке должно быть минимальным.

Пирамидообразный лед быстрее охлаждает напиток, полностью растворяясь в нем за очень короткий промежуток времени.

Кубиковый лед является идеальным выбором для охлаждения напитков. Также его используют в ресторанах для сервировки некоторых блюд и подачи шампанского.

Характеристики

Производитель
Чувашторгтехника

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01

Артикул
161000
163 650 ₽
В течение 3-х дней
-+

Похожие товары

Столы охлаждаемые
АртикулСХС-70-02
99 000 ₽ В наличии
Производитель:
Чувашторгтехника
-+
Нейтральное оборудование
Артикул8509
7 650 ₽ В наличии
Производитель:
ASSUM
-+
Оборудование для фаст-фуда, кафе
Артикул50520
15 000 ₽ В наличии
Производитель:
COOLEQ
-+