Описание
| Тип льда | гранулированный лед |
| Производительность | 139 кг/сутки |
| Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды |
| Накопитель льда | с бункером |
| Вместимость бункера | 60 кг |
| Охлаждение | водяное |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.64 кВт |
| Ширина | 515 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 1355 мм |
| Страна-производитель | Испания |
Льдогенератор предназначен для производства гранулированного (мокрого чешуйчатого) льда, высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания и торговли для длительного охлаждения рыбы, свежих фруктов и овощей, вин и шампанского. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
- Тип хладагента: R404
- Вертикальный цилиндрический испаритель: редуктор, устройство защиты двигателя и подшипник
- Переключатель
- Таймер
- Температура:
- Воздух: от 5 до 40 °С
- Вода: от 5 до 35 °С
- Давление: от 0,7 до 6 бар
- Заправка хладагента: 360 г
- Слив: 20 мм
- Подключение воды: 3/4
Чешуйчатый лед
Такой лед представляет собой 2-3х-миллиметровые чешуйчатые пластинки с температурой от -6 до -12 °С. При хорошей изоляции чешуйчатый лед долго остается рыхлым и рассыпчатым.
Чешуйчатый лед применяют на мясоперерабатывающей промышленности, на предприятиях торговли и питания, в хлебопекарной промышленности, а также на предприятиях по добыче и переработке рыбы, в химической и фармацевтической промышленности и даже в сельском хозяйстве.
Характеристики
