Компактная конвекционная печь UNOX LineMicro: Максимальная эффективность на минимальной площади

Идеальное решение для небольшой кухни, кофейни, пекарни или фуд-корта. Конвекционная печь UNOX LineMicro сочетает в себе профессиональные возможности итальянского производства с компактными размерами, позволяя выпекать, разогревать и готовить даже в условиях ограниченного пространства.

Ключевые преимущества: Производительность в мини-формате

  • 4 профессиональных уровня: Одновременная работа с 4 противнями уменьшенного формата 460х330 мм (стандарт UNOX, GARBIN) обеспечивает высокую производительность при скромных габаритах.

  • Идеально для стартапа: Небольшая мощность (3 кВт) и подключение к стандартной сети 220 В позволяют начать бизнес без сложной электрической подготовки.

  • Безопасность и простота: Технология Protek.SAFE™ гарантирует, что внешние поверхности и дверное стекло остаются холодными, защищая персонал.

Технические характеристики

 
 
ПараметрЗначение
Подключение220 В
Количество уровней4
Размер противня460х330 мм (стандарт UNOX, GARBIN)
Противни в комплекте4 шт.
Расстояние между уровнями70 мм
Температурный режимот +30 до +260 °С
УправлениеМеханическое (простота и надежность)
Мощность3 кВт
Габариты (ШхГхВ)600 x 587 x 472 мм
Вес22 кг
Страна-производительИталия

Профессиональные функции для стабильного результата

  • Режим конвекции: Равномерное распределение горячего воздуха для безупречной выпечки и разогрева.

  • Технология DRY.Maxi™: Быстрое удаление лишней влаги из рабочей камеры для получения идеальной хрустящей корочки.

  • Функция «INF»: Режим непрерывной работы для высоких нагрузок.

  • Индикация времени: Наглядный контроль процесса готовки.

  • Гигиеничная камера: Изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для легкой очистки.

Сферы применения:

Корзина

Корзина пуста